文章ブログ┣グルメ関連記事

パスティス51の新商品! 51 ROSE

パスティスと言えばマルセイユ。といえば、ペルノ・リカール。 ペルノ・リカールと聞いてピンと来る方はお酒の好きな方。いやもしかして、経済欄を毎日ちゃんと読んでる方かも。 もともとこの会社、ペルノ社と、リカール社の合併会社。 […]

タルト・トロペジアンヌ Tarte tropézienne

フランスのお菓子といえば、オペラ、マカロン、シャルロットなど、大げさで作るのも大変そうなものが多いのですが、このトロペジアンヌは実は素朴。だから凝った洋菓子を置いてない(?)パン屋でも売ってることがあります。単純にブリオ […]