グルメ・日本酒まわり

言わずとしれたグルメネタ

ユネスコでSakeのサービスお手伝い仕事行ってきました!

Japonisme2018 という文化のお祭りがパリ各地(フランス各地)で只今開催されており、ありがたくも、ユネスコ(パリ市内)でお酒を振る舞う機会があり、日本酒の説明部員を兼ねてサービスのお手伝いに行ってまいりました。 […]

セザンヌのおうちでプロヴァンスディナー&ワイン

年に一回のセザンヌのおうちでプロヴァンスディナー&ワインのお知らせです 来る6月28日午後7時半よりセザンヌ邸でMOFになりかけた(笑)(実際フィナリストまで残ったので次の機会には必ず獲るでしょう)地元のシェフとエクス中 […]

パリの料理学校付属レストラン

お料理学校の付属レストラン。。というのはいい響きがありませんか? 一度は。。と思い、ボンマルシェ近くにあるフェランディ校、パリ地方公立のお料理学校内のレストランへ早速行ってまいりました。(もちろん1ヶ月前からの予約が必要 […]

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