加速するヨーロッパ食品トレンド2022
目まぐるしく変わる食トレンド 気の早い話ですが2022年のキーワードは何かと言われたらあなたはどうお… 続きを読む »加速するヨーロッパ食品トレンド2022
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シラ国際食品見本市とは2年に1度、美食の街フランス・リヨンで開催される、世界最大級の国際見本市
今は寿司よりPOKEボウル こないだまではSushiレストラン(なんちゃって含む)が乱立していたパリ… 続きを読む »Sushiの次は?フランスのアジアン食材トレンド
SALON DU SAKE 2021開催!最新パリ日本酒トレンドなど
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レオ様の広告はフランスではありえない?
ロックダウンも3回目に入ると、生活が《ロックダウン慣れ》してしまい、ロックダウン以前の生活はGoog… 続きを読む »仏で最大発行部数の女性誌が予測するフードトレンド
今日は実はマルセイユ石鹸に続いて偽物のおはなし。 プロヴァンスのおみやげは?と聞かれるとはちみつやラ… 続きを読む »偽物に注意!?エルブドプロヴァンス
フランスタクシー業界裏事情
もっと美味しく撮るべきでしたが美味しかったオニオンスープ! どうってことのない15区のマルシェのど真… 続きを読む »寒い日にはオニオンスープ!